重版・好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー。French Boulangerie: Recipes and Techniques from the Ferrandi。重版・好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー。FERRANDI - Cours de Cuisine(英語版/洋書)定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris(フェランディ・パリ) による公式レシピ&技術書です。サインあり Terri Weifenbach 新品未開封。英語表記(インポート洋書)ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。Yanaさんの専用 まとめて5冊 リクエスト 5冊Katee Robert の本。中身ページは比較的きれいな状態です。【美品洋書】Uncrating the Japanese House。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。洋書 DIRTY GIRLS。。フランス料理 cuisine française - new&used vintage books 新刊。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。ベルナール ロワゾー AU RELAIS (フランス・ブルゴーニュ) 洋書。〈洋書〉ヨーロッパにおける移民と国民的アイデンティティ。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。洋書 Stochastic Calculus Applied to Finance。洋書 Introduction to Algorithms Third Edition。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。【海外版】4冊:PENTHOUSEアメリカ版1994年~1995年。The Last Kids on Earth 子供英語小説 洋書 8冊。・基本的には佐川急便/日本郵便/ゆうパケットポストを利用しています。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。Melanie Klein Today vol2 メラニー・クライントゥデイ2